El emblemático bar-cafetería Cuarto Espacio, situado en la plaza España de Zaragoza y conocido como Gambrinus, con su icónica terraza en pleno corazón de la ciudad, todavía no tiene adjudicatario oficial para su gestión, explotación y reforma, pero podría solucionarse próximamente y empezar la cuenta atrás para reabrir sus puertas. Está propuesta para la adjudicación la empresa WTCZ Espresso, que ya cuenta con otros locales en Puerto Venecia y La Torre Outlet.
Fue el pasado mes de marzo cuando la Diputación de Zaragoza lo sacó a concurso, al que se presentaron cuatro empresas: Asociados y Cooperativas Bolea Latorre, Ferias Lanzuela, Restauraciones Loira 2020 y WTCZ Espresso. Una vez analizadas las documentaciones, se propuso el pasado 7 de mayo la adjudicación para esta última por un canon anual de 71.528 euros, aunque todavía está pendiente de valoración por la Mesa de Contratación.
Los pliegos de licitación que lanzó la DPZ en marzo estipulaban que el adjudicatario debería hacer frente a un canon mínimo anual de 12.100 euros y que además debería realizar una serie de obras de mejora, cuyo proyecto fue redactado por un importe de 307.700 euros, valor que debería asumir.
DOS PLANTAS QUE FUSIONAN EL OCIO Y LA CULTURA
El bar-cafetería Cuarto Espacio tiene dos plantas, una de ellas, la destinada al uso del público, de más de 220 metros cuadrados y se ubica en un local contiguo a la sala de exposiciones 4º Espacio, ambos propiedad de la Diputación. Dado su cercanía, y tal y como se establecía en los pliegos de la convocatoria, el concepto del bar-cafetería completa las preferencias del personal interesado en el mundo del arte, ya que la unión de ambos espacios es “idónea para crear el clima adecuado y combinar ocio y cultura”.
El contrato, que tendrá una duración de siete años sin posibilidad de prórroga, comprende la gestión y explotación del bar-cafetería, incluyendo también la zona habilitada para la terraza, y quedando prohibido destinar el local para un uso distinto a ese. Además, el adjudicatario deberá llevar a cabo una serie de obras de adaptación a la accesibilidad y de renovación de revestimientos e instalaciones de la cafetería.
