Una nueva hamburguesería especializada en "smashburgers" abre este miércoles en el centro de Zaragoza
La fiebre por las hamburguesas no para de crecer en Zaragoza, más aún cuando se trata de "smasburgers". A Vicio, Hype, Fitzgerald, Mike's Burger y un buen puñado más está a punto de unirse otro local que aterriza directo desde Badajoz a la capital aragonesa: BdB BdeBurger. Esta nueva propuesta abrirá sus puertas este miércoles el 7 de agosto en la calle Francisco de Vitoria, 3, en el centro de Zaragoza.
La hamburguesería fue la primera en llevar las "smashburgers" hasta Badajoz y ahora ya son expertos en esta técnica. En su carta se pueden encontrar diferentes tipos de hamburguesa por precios entre los 10 euros (la simple) y los 13,50 (la hamburguesa doble). También entrantes como sus patatas BdB (con queso, salsa BdB, pulled pork marinado y bacon), sus nachos (Totopos con guacamole, queso, salsa BdB, pico de gallo y jalapeños), los famosos tequeños o las alitas (con ajo-parmesano, limón y pimienta o bbq).
Uno de sus "bestsellers" si hablamos de hamburguesas es su Bacon Cheeseburger a la Extremeña con la que se postularon al campeonato de la mejor de España. Esta lleva carne Angus con jamón picado, queso de cabra madurado, bits de jamón y salsa de ajo tostado y la sirven con la ración de patatas por un precio de 13.50 euros.
Otras propuestas son, por ejemplo, La Mexicana (carne Angus, mucho cheddar, base de tomate picado y guacamole, jalapeños, nachos y salsa BdB), la Mamma Mia (carne Angus, cheddar, salsa carbonara, mermelada de bacon, y galleta crujiente de parmesano) o la Crispy Chicken con pollo marinado en miel y limón rebozado con nachos y panko, bacon, lechuga y salsa BdB. Además, en el local hacen cada mes una hamburguesa especial que solo se puede disfrutar durante los 30 o 31 días del mismo.
La hamburguesería también piensa en ese momento dulce final y tiene postres como un brownie de chocolate y salsa Kinder, tequeños de Kinder Bueno o tarta de queso de la pantera rosa.