La esquina de Zaragoza que muchos cruzan cada día y que pronto tendrá aroma a café y pan recién hecho

La pausa para el café es uno de los momentos más deseados por todos los zaragozanos, por lo que no es de extrañar que nuevas cafeterías hayan abierto sus puertas en el último mes en la capital aragonesa. Hace tan solo unas semanas abría Vivari Coffe and Bakery en el barrio de Las Fuentes o Succu en el entorno del Parque Grande. Ahora es la zona de paseo Sagasta la que acoge una nueva cafetería en una esquina muy transitada cada día que traerá aroma a pan y bollería recién hecha. 

Se trata de Obrador 365, una cadena de panaderías-cafeterías originarias de Cataluña que aterrizará en el paseo Sagasta 15, en la esquina con calle Bolonia. Bajo el lema "Alma de Barrio", la firma catalana ha decidido instalarse en el local que anteriormente alojó las oficinas de la entidad bancaria Cajamar. Ahora, una cartelería anuncia su llegada "muy pronto" a este enclave del centro de la ciudad con una promesa muy clara: “Somos 365, una panadería cafetería con una gran variedad de productos de elaboración propia. Aportamos vida al barrio los 365 días del año”.

Con la apertura de esta cafetería en Zaragoza, la firma Obrador 365, que tiene apuesta por un modelo de proximidad y cercanía, se expande por primera vez fuera de Cataluña en una apuesta por darse a conocer en el resto del territorio nacional.

1. PAN RECIÉN HECHO Y PASTELERÍA CON AROMA A CAFÉ: TODO LO QUE PODRÁS PROBAR
2. ¿CUÁNDO ABRE LA CAFETERÍA OBRADOR 365 EN ZARAGOZA?

PAN RECIÉN HECHO Y PASTELERÍA CON AROMA A CAFÉ: TODO LO QUE PODRÁS PROBAR

La propuesta de Obrador 365 se articula en torno a una oferta amplia pensada para el consumo diario, con el pan como uno de sus ejes principales. En sus vitrinas conviven barras tradicionales, panes rústicos y especialidades elaboradas con masa madre y fermentaciones cuidadas, además de opciones como chapatas, panes de coca o variedades integrales. Una base pensada tanto para llevar a casa como para acompañar desayunos, comidas rápidas o bocadillos preparados al momento.

Junto al pan, el local completa su carta con bollería y pastelería de corte clásico, donde se encuentran croissants, piezas de mantequilla, magdalenas, bizcochos y elaboraciones rellenas de crema, nata o chocolate. La oferta se apoya también en una sección de cafetería, con cafés, infusiones y otras bebidas calientes y frías, que refuerzan la idea de un espacio pensado para hacer una pausa a cualquier hora del día, sin grandes artificios y con productos reconocibles para el público habitual de este tipo de establecimientos.

¿CUÁNDO ABRE LA CAFETERÍA OBRADOR 365 EN ZARAGOZA?

El nuevo establecimiento de Obrador 365 en Zaragoza se ha sometido a un proceso de reacondicionamiento interior, que ha supuesto una reforma integral del local. La apertura de esta cafetería está prevista para este jueves 26 de febrero, por lo que los zaragozanos pronto podrán disfrutar de un nuevo lugar de referencia en panadería y pastelería artesanal.