Condenados el administrador y el encargado de una empresa de bollería por estafar a su proveedor en Zaragoza

Los condenados por estafa se apropiaron de más de 56.000 euros de una empresa de pastelería de Zaragoza. Foto de Archivo.
El TSJA confirma la condena de un año y seis meses de prisión para los responsables de una empresa de bollería que fingieron que la mercancía contenía productos tóxicos para no pagar más de 56.000 euros a su proveedor

El Tribunal Superior de Justicia de Aragón (TSJA) ha confirmado la condena a un año y seis meses de prisión para el administrador y el encargado de una empresa de productos de bollería y pastelería de Zaragoza por estafar a su proveedor tras fingir que la mercancía que habían recibido estaba adulterada. Según la sentencia, ambos idearon un “plan urdido” para apropiarse de más de 56.000 euros en productos sin pagar, valiéndose de certificados falsos y denuncias inventadas para justificar el impago.

La resolución ratifica la sentencia dictada por la Audiencia Provincial de Zaragoza contra Juan Miguel, socio y administrador de la empresa Exclusivas Cake, y su cuñado Carlos Jesús, encargado de la gestión diaria. Ambos acordaron ampliar los pedidos a la firma Galletas Asinez durante los meses de julio y agosto de 2021, “a sabiendas de que no abonarían el precio comprometido”, para posteriormente revender la mercancía a terceros a un precio inferior.

El importe total de los productos ascendió a 56.149,83 euros, y para garantizar el pago se libraron pagarés con vencimiento inmediato. Sin embargo, el 9 de septiembre de 2021, los acusados notificaron al proveedor que no atenderían el pago alegando que los productos contenían “borax” y “ácido bórico”, presentando incluso informes de laboratorio que no guardaban relación con la mercancía adquirida. La sentencia califica estas actuaciones como parte de una “trama engañosa” que pretendía simular un problema sanitario inexistente.

Según recoge la resolución, los acusados aseguraron que una clienta desde Marruecos les había devuelto la remesa al detectar el supuesto contaminante y que habían destruido las galletas tras denunciar los hechos ante las autoridades. Sin embargo, el tribunal señala que no existe ningún documento, denuncia o prueba pericial que respalde esa versión, y que, por el contrario, sí consta que los productos fueron introducidos en el mercado a un precio menor, lo que evidencia la estafa.

Además de la pena de prisión, ambos deberán abonar una multa de 1.260 euros y una indemnización conjunta de 56.149,83 euros más intereses a Galletas Asinez. La sentencia, no obstante, no es firme y puede ser recurrida ante el Tribunal Supremo.