El olor a roscón recién hecho, a agua de azahar, naranja confitada y nata es algo que se repite todos los meses de enero en Zaragoza. Y es que el día de Reyes no es el único momento para compartirlo con los tuyos: el 29 de enero, día de San Valero, también es una de esas fechas que se celebran casi por inercia, con un roscón bajo el brazo y la excusa perfecta para reunirse.
Cientos de familias se sientan ese día en torno a la mesa para partirlo y alargar la sobremesa, pero lo mejor es que, si este año quieres volver a ese sabor que te transporta a la infancia, podrás hacerlo sin pasar por la pastelería. En torno a la festividad se han organizado diversos repartos de roscón gratis en Zaragoza durante San Valero 2026 para celebrar la festividad saboreando un buen trozo de este postre.
- DÓNDE COMER ROSCÓN GRATIS EN ZARAGOZA DURANTE SAN VALERO 2026
- ZARAGOZA, LA CIUDAD EN LA QUE SE COME ROSCÓN MÁS ALLÁ DEL DÍA DE REYES
DÓNDE COMER ROSCÓN GRATIS EN ZARAGOZA DURANTE SAN VALERO 2026
Zaragoza volverá a endulzar el final de enero con varios repartos de roscón gratuitos repartidos de San Valero por distintos puntos de la ciudad. Desde centros comerciales hasta enclaves emblemáticos como la plaza del Pilar, la tradición se mantiene viva con degustaciones pensadas para que zaragozanos y visitantes puedan celebrar el 29 de enero con un trozo de roscón en la mano.
- Puerto Venecia: El centro comercial Puerto Venecia celebrará su reparto el miércoles 28 de enero, de 17.30 a 22.00 horas (hasta fin de existencias). Los trozos de roscón se repartirán en la Plaza de las Palmeras de Gallery (planta baja), uno de los espacios más transitados del recinto. Además, junto al roscón se entregará un rasca con el que se podrán conseguir premios de los operadores participantes. Eso sí, para acceder a esta promoción es necesario estar registrado en la app del centro comercial.
- Plaza del Pilar: El reparto más multitudinario volverá a celebrarse en la plaza del Pilar, donde se ofrecerán raciones de roscón gratis a partir de las 10.00 horas. Se trata del reparto más popular de San Valero y uno de los planes más tradicionales para arrancar la jornada en pleno centro de Zaragoza. Este enorme roscón se elaborará con 1.200 barras de 400 gramos y 56 centímetros, alcanzando los 672 metros de perímetro y un peso total de 480 kilogramos.
- Parroquia de San Valero (Delicias): Otra opción para degustar roscón durante la jornada será la Parroquia de San Valero, situada en la calle Unceta, en el barrio de Delicias. El templo celebra el día de su titular con varias actividades a lo largo del 29 de enero. Una de las principales tendrá lugar a partir de las 12.00 horas, con la Santa Misa Pontifical, presidida por Monseñor Vicente Jiménez Zamora, arzobispo emérito de Zaragoza. Tras la eucaristía, se realizará la bendición y degustación del tradicional roscón de San Valero.
- Alcampo de Utebo: El supermercado ofrecerá a quienes se acerquen un trozo de roscón acompañado de un vaso de chocolate y zumo. En total se repartirán 6.000 raciones, por la mañana a partir de las 10.00 horas y por la tarde desde las 16.30 horas, convirtiéndose en uno de los repartos más multitudinarios de la jornada fuera del centro de Zaragoza.
ZARAGOZA, LA CIUDAD EN LA QUE SE COME ROSCÓN MÁS ALLÁ DEL DÍA DE REYES
En gran parte de España, el roscón se relaciona directamente con los Reyes Magos, pero en Zaragoza este dulce tiene vida propia más allá del 6 de enero. Aquí, enero también se mide por el roscón, y San Valero es la fecha que lo confirma cada año. No se conoce con exactitud por qué se convirtió en el protagonista del 29 de enero, aunque una de las teorías más aceptadas apunta a la Edad Media.
Según esa explicación, en la antigua Aragón era habitual que los grandes nobles de cada localidad repartieran en los días festivos los restos o migajas de sus banquetes entre la población con menos recursos. Como la festividad del patrón ya era una tradición consolidada en aquella época, San Valero se convirtió también en el marco perfecto para ese gesto. Con el paso del tiempo, los derechos de las personas de las capas sociales más bajas fueron aumentando, y aquellas migajas se transformaron poco a poco en comida más abundante. Hasta que, finalmente, ese reparto derivó en lo que hoy se conoce como el roscón de San Valero, que terminó convirtiéndose en la joya del 29 de enero, ya fuera comprándolo en pastelerías o compartiéndolo a través de repartos populares.
Las cifras dan una idea del nivel de tradición: se estima que cada 29 de enero se consumen entre 150.000 y 175.000 roscones en la capital aragonesa. Ahora que ya conoces el origen, cuando vayas a probarlo no estarás comiendo un simple postre. Estarás participando en una tradición que ha ido pasando de generación en generación y que sigue uniendo a Zaragoza cada final de enero.
Queremos conocer tu opinión
Comenta las noticias en nuestras Redes: Facebook, Instagram, TikTok, X, Youtube, Linkedin...
Apúntate gratis a nuestro boletín y llévanos en tu móvil descargándote la App o en el canal de WhatsApp.
Y para contacto directo por mail con nuestros periodistas: redaccion@aragondigital.es
Porque tú también eres Aragón Digital


