Comer buen pescado en Zaragoza es posible gracias a una cuidada selección de restaurantes que apuestan por la calidad del producto y una elaboración experta. Aunque la ciudad no tiene mar, su cercanía con lonjas como las de Tarragona o el Cantábrico permite disfrutar de materia prima fresca y variada, desde lubinas o doradas hasta mariscos o guisos marineros. Ya sea a la brasa, en su versión más tradicional o con toques creativos, hay propuestas para todos los gustos.
En los últimos años, Zaragoza ha visto cómo crecía la oferta de locales especializados en pescado y marisco. Algunos apuestan por traer el género a diario, otros por recetas con acento gallego o andaluz, y no faltan los que reinventan el recetario marinero. En este artículo repasamos algunos de los mejores restaurantes de Zaragoza para comer buen pescado, tanto si buscas una comida especial como si te apetece darte un homenaje.
- TRAGANTÚA GRAN TABERNA
- MARISQUERÍA TONY
- EL CANTÁBRICO
- EL HORMIGUERO AZUL
- LOS CABEZUDOS
- CERVECERÍA MARISQUERÍA BELANCHE
- CASA EL PESCATERO
TRAGANTÚA GRAN TABERNA
En plena plaza de Santa Marta, a escasos metros del Pilar, Tragantúa combina el encanto de una taberna clásica con una carta versátil donde no faltan pescados y mariscos. Entre tapas, raciones y platos más elaborados, se pueden encontrar propuestas como zamburiñas a la plancha, chipirones con alioli suave o bacalao con pimientos. También preparan arroces marineros y pescados del día, según mercado.
Su amplia barra circular invita al tapeo desenfadado, mientras que en el comedor o en su terraza se puede disfrutar de una comida más tranquila. El ambiente es acogedor, el servicio cercano y la selección de vinos aragoneses está bien cuidada. Un lugar ideal para quienes buscan mar y cocina tradicional en pleno Casco Antiguo.
- Dirección: Pl. de Santa Marta, s/n, Zaragoza
- Teléfono: 976 29 91 74
- Horario: Lunes a domingo de 12.30 a 16.00 y de 20.00 a 23.00 horas
MARISQUERÍA TONY
Situada en plena calle Don Jaime, Marisquería Tony es uno de esos locales de toda la vida donde el marisco se sirve sin florituras y con una relación calidad-precio difícil de igualar. El local es sencillo, pero su cocina convence: gambas, cigalas, navajas, almejas o pulpo a la gallega, además de tapas marineras que se han ganado el favor del público. La carta no es extensa, pero el producto es fresco y bien preparado.
Con ambiente informal y trato cercano, es una opción ideal para comer o tapear en el centro sin gastar demasiado. A mediodía suele llenarse, así que se recomienda reservar si se quiere asegurar mesa. Una marisquería sin pretensiones, pero con sabor auténtico.
- Dirección: C. de Don Jaime I, 40, Zaragoza
- Teléfono: 695 16 59 66
- Horario: Lunes, martes, jueves, viernes y sábado de 12.30 a 16.00 y de 19.30 a 23.00 horas; Domingo de 13.15 a 16.00 horas; Miércoles cerrado
EL CANTÁBRICO
Con más de dos décadas de trayectoria, El Cantábrico es una de las marisquerías más reconocidas de Zaragoza. Su propuesta gira en torno al producto fresco, cocinado con el mínimo aderezo para resaltar su sabor natural. Su carta abarca desde ostras y almejas finas hasta grandes bogavantes, centollos, nécoras o langostas rojas. Las raciones de marisco a la plancha —carabineros, gambas, cigalas, berberechos— son una apuesta segura. También elaboran paellas, fideuás y calderetas para llevar o disfrutar en sala.
Además de su local original en el Paseo Pamplona, han ampliado su propuesta con un espacio moderno en Puerta Cinegia, con vistas a Plaza de España. Allí incorporan platos como el bisqué de carabineros, tartar de salmón o arroz negro. Ambos espacios mantienen la esencia de la casa: servicio atento, género de calidad y una experiencia marinera sin salir del centro de la ciudad.
- Dirección: Marisquería El Cantábrico – Paseo Pamplona, 17
- Teléfono: 976 217 467
- Horario: Lunes a jueves de 12.30 a 17.00 y de 20.00 a 23.00 horas; Viernes y sábado hasta las 24.00 horas; Domingo de 12.30 a 17.00 horas
- Dirección: Restaurante Puerta Cinegia – Coso, 35 (Puesto 20)
- Teléfono: 876 708 291
- Horario: Lunes a jueves de 12.30 a 17.00 y de 20.00 a 23.00 horas; Viernes y sábado hasta las 24.00 horas; Domingo de 12.30 a 17.00 horas
EL HORMIGUERO AZUL
En pleno corazón del Tubo, El Hormiguero Azul ha sabido hacerse un hueco entre los amantes del marisco fresco a precios razonables. Este pequeño local del Casco Antiguo, distinguido con un Solete de la Guía Repsol, destaca por su ambiente informal y su carta breve pero bien ejecutada. Entre sus especialidades figuran los mejillones a la cerveza, la gamba roja a la plancha, carabineros y cigalas, todo servido con agilidad y sin pretensiones.
Su fachada, decorada con unas originales hormigas del escultor José Azul, es ya una seña de identidad. Lo que realmente conquista es la honestidad del producto y su buena relación calidad-precio, algo poco habitual en zonas tan céntricas. Es una opción ideal para un picoteo marino con encanto en pleno centro de Zaragoza.
- Dirección: C. de los Estébanes, 8, Zaragoza
- Horario: Lunes, martes y miércoles cerrado; Jueves a domingo de 12.00 a 16.30 y de 19.30 a 24.00 horas
LOS CABEZUDOS
Referente gastronómico en Zaragoza, Los Cabezudos es un restaurante de cocina mediterránea con especial atención al producto del mar. Su carta destaca por la variedad y calidad de pescados y mariscos, con especialidades como percebes, centolla gallega, carabineros, ostras y gambas rojas. También ofrecen una selección de arroces, como el arroz meloso de bogavante o la fideuá de marisco. Además, cuentan con una cuidada bodega que complementa su propuesta gastronómica.
El restaurante tiene un ambiente elegante, con varios salones, terraza y una barra para quienes prefieren tapear. Su servicio profesional y la calidad del producto han hecho de Los Cabezudos un punto de encuentro imprescindible para los amantes de la buena mesa en Zaragoza.
- Dirección: C. de Antonio Agustín, 12, Zaragoza
- Teléfono: 976 39 27 32
- Horario: Lunes a domingo de 13.00 a 15.45 y de 20.00 a 23.00 horas
CERVECERÍA MARISQUERÍA BELANCHE
Fundada en 1942, Belanche es una de las marisquerías más veteranas de Zaragoza. Situada en pleno Casco Antiguo, su propuesta gira en torno a marisco fresco y bien tratado, con las gambas a la plancha como gran especialidad. En su carta no faltan centollos, almejas de carril, cigalas, navajas, gambones, pulpo, ostras, nécoras, bígaros, calamares o gulas, todo acompañado de cañas bien tiradas, vermuts o vinos blancos.
Aunque es conocida como cervecería, cuenta con un pequeño comedor interior donde también se puede comer con más tranquilidad. Es habitual ver clientela fija y amantes del marisco que buscan calidad sin pretensiones. Por su ubicación, historia y regularidad, Belanche es una parada clásica para tapear buen marisco en el centro de Zaragoza.
- Dirección: C. de Don Jaime I, 44, Zaragoza
- Teléfono: 976 29 39 52
- Horario: Lunes a domingo de 12.00 a 16.00 y de 19.30 a 23.00 horas
CASA EL PESCATERO
Especializado en marisco fresco y de temporada, Casa El Pescatero ofrece una carta cambiante con productos como zamburiñas, ortiguillas, percebes, chipirones, puntillas o gamba roja. Su propuesta más destacada es la caldereta de marisco, elaborada con mimo por Eva en cocina, a partir del género que selecciona personalmente Ángel para garantizar siempre el mejor punto y sabor.
- Dirección: C. de Andrés Piquer, 4, Zaragoza
- Teléfono: 727 76 73 15
- Horario: Lunes y martes cerrado; Miércoles, jueves, viernes y sábado de 12.30 a 15.30 horas; Jueves y viernes también de 20.00 a 23.00 horas; Sábado de 20.00 a 23.30 horas; Domingo de 12.30 a 15.30 horas
Desde marisquerías clásicas hasta tabernas con toques modernos, Zaragoza ofrece opciones para todos los gustos y bolsillos. Tanto si buscas una comida especial como si prefieres un tapeo informal, estos restaurantes son garantía de buen producto y sabor a mar en pleno corazón de Aragón.
