Casi 50 puntos de venta y 75 establecimientos hosteleros ofrecen en Zaragoza productos de Comercio Justo
Zaragoza.- La capital aragonesa cuenta con 46 puntos de venta donde se ofrecen productos de Comercio Justo y 75 establecimientos de hostelería con este tipo de alimentos. En el último año se han realizado 25 acciones de comunicación y 41 actividades de sensibilización para alentar a la ciudadanía a comprar estos productos ecológicos y socialmente sostenibles. Son algunas de las cifras por las que la capital aragonesa ha obtenido la acreditación de "Ciudad por el Comercio Justo".
Zaragoza se convierte así en la primera ciudad de Aragón que cuenta con este reconocimiento, la decimoctava en todo el país. Todo un orgullo que, para el alcalde Pedro Santisteve, es fruto del trabajo conjunto. Y es que considera que la ciudad es "una ciudad amable, humana y acogedora, gracias al tejido de las entidades sociales, empresariales y a la sociedad civil". Eso sí, ha puesto especial énfasis en la labor de la Federación Aragonesa de Solidaridad (FAS).
Es la organización Ideas la que concede este reconocimiento. Su presidente, Carlos Céspedes, ha apelado al Ayuntamiento y también al Gobierno de Aragón para que sigan impulsando el consumo de los productos de Comercio Justo. En este sentido, Céspedes ha hecho hincapié en el "largo recorrido" que falta por hacer y ha puesto como ejemplo que estos productos se podrían instaurar en los centros de día y de mayores o escuelas infantiles que dependan del Ayuntamiento. Incluso, ha dicho, "los caramelos que reparten en la Cabalgata de Reyes".
También para el presidente de la FAS, Ricardo Álvarez, es un orgullo conseguir este reconocimiento. La voluntad de la federación, ha dicho, es "seguir trabajando con el resto de instituciones públicas y privadas de Zaragoza y del resto de Aragón". Álvarez ha destacado la necesidad de alcanzar el 0,7% del presupuesto municipal para Cooperación al Desarrollo. En estos momentos, el Ayuntamiento dedica a esta partida el 0,41%.
Socorro González, del restaurante La Retama, y Paquita Lapeña, de Oxfam Intermon, llevan casi 30 años trabajando con el Comercio Justo. Las dos han resaltado la importancia de la información al ciudadano para fomentar la compra y han insistido en que estos productos van más allá de la alimentación. Precisamente este domingo se celebra en la plaza del Pilar la decimocuarta edición de la Lonja del Comercio Justo.