Emprender en el medio rural no siempre es sencillo, pero algunos municipios están buscando fórmulas para hacerlo más fácil. En la provincia de Zaragoza, una de esas propuestas llama especialmente la atención: hacerse cargo de un bar por un alquiler de 20 euros al mes, con el objetivo de atraer nuevas personas y proyectos al territorio.
Fuendetodos ha puesto sobre la mesa esta iniciativa poco habitual dentro de una estrategia más amplia que también comparte Letux. Ambos pueblos buscan dinamizar su economía local y reforzar su atractivo turístico mediante la gestión de negocios de hostelería que incluyen acceso a vivienda, una combinación pensada para facilitar la llegada de personas emprendedoras y familias con ganas de empezar una nueva etapa de vida en el medio rural.
Las dos propuestas parten directamente de los ayuntamientos y están dirigidas tanto a profesionales del sector como a quienes buscan una oportunidad para cambiar de entorno sin renunciar al empleo. En ambos casos, los establecimientos se encuentran totalmente equipados y listos para comenzar la actividad desde el primer día.
- HOSTAL RESTAURANTE MARQUÉS DE LAZÁN, EN LETUX
- EL MESÓN DE LA MAJA, EN PLENA PLAZA GOYA DE FUENDETODOS
HOSTAL RESTAURANTE MARQUÉS DE LAZÁN, EN LETUX
El Ayuntamiento de Letux ha abierto el proceso para adjudicar la gestión del Hostal Restaurante Marqués de Lazán. Se trata de un establecimiento de 626 metros cuadrados que cuenta con 12 habitaciones, un amplio salón-comedor y una instalación fotovoltaica, además de una vivienda destinada a la persona o familia que asuma la gestión.
El local dispone de todo el equipamiento necesario para su funcionamiento, lo que permite iniciar la actividad sin una inversión inicial elevada. El canon fijado es de 2.000 euros mensuales.
Las candidaturas pueden presentarse tanto de forma presencial en el Ayuntamiento de Letux como a través de la sede electrónica. El plazo para presentar solicitudes finaliza el 4 de enero de 2026.
EL MESÓN DE LA MAJA, EN PLENA PLAZA GOYA DE FUENDETODOS
Fuendetodos, localidad natal de Francisco de Goya y uno de los destinos turísticos más visitados de la provincia, con más de 20.000 visitantes al año, también ha sacado a licitación la gestión de uno de sus espacios hosteleros más representativos.
El Ayuntamiento impulsa la gestión del Mesón de la Maja, un bar-restaurante situado junto a la casa natal de Goya. El establecimiento se presenta recién reformado, completamente equipado y con acceso a vivienda social, una combinación que refuerza su atractivo para quienes buscan emprender y establecerse en el entorno rural.
El alquiler se ha fijado en 20 euros mensuales, una cifra pensada para facilitar la puesta en marcha del proyecto. Las solicitudes podrán presentarse hasta el 19 de diciembre de 2025, tanto a través de la sede electrónica como por el registro correspondiente. Además, el Ayuntamiento de Fuendetodos ofrece asesoramiento a todas las personas interesadas en optar a la gestión del local.
