Los turolenses celebran el tradicional Sermón de las Tortillas con una comida en Fuente Cerrada

Teruel.- Acompañados del buen tiempo y con el cielo despejado, los turolenses han visitado un año más Fuente Cerrada para celebrar el Sermón de las Tortillas. Un acontecimiento que, como marca la tradición, se celebra el martes después del Domingo de Resurrección.

Esta fiesta tiene sus orígenes en la Edad Media, cuando la Cofradía de Nuestra señora de la Villa y la Sangre de Cristo daba de comer a los pobres. En los primeros años de celebración, antes de merendar, los asistentes recibían un sermón, de ahí el nombre de la fiesta. Con el tiempo, la cofradía dejó de ser la organizadora del evento y el Ayuntamiento fue el encargado de ello. Hoy la costumbre del sermón se ha perdido, pero los turolenses se siguen reuniendo para comer en lugares apartados de la ciudad.

En Fuente Cerrada, este martes, prácticamente no quedaban mesas vacías y muchos han tenido que madrugar para poder coger sitio. El plato más consumido es, como no, la típica tortilla de patata, fácil de preparar, trasportar y comer al aire libre y que no falta en prácticamente en ninguna mesa, junto a las conservas o el jamón. Y para la sobremesa, un termo de café caliente, una partida de cartas o al parchís, porque los juegos de mesas son los encargados de amenizar la tarde.

Una buena excusa para disfrutar con la familia y los amigos de un día diferente y para alejarse de la vida en la ciudad, aunque solo sea durante unas horas.

Alrededor de las seis de la tarde la mayoría de los turolenses han comenzado a abandonar Fuente Cerrada para asistir a la fiesta-capea, generalmente los más jóvenes. Los mayores prefieren quedarse a disfrutar del campo y del sol de la tarde y, de igual manera, merendar allí.