Un bocado inspirado en los Amantes de Teruel: así es “El Queso del Amor” que debuta en Madrid Fusión

Teruel vuelve a demostrar que el amor también se puede comer. La Asociación de Productores de Leche y Queso de Teruel presentará la próxima semana en Madrid Fusión su nueva imagen de marca, una apuesta que transforma el tradicional queso lobulado en "El Queso del Amor", inspirado en la historia de Diego e Isabel y en ese vínculo tan turolense con el territorio, las raíces y las cosas hechas con calma.

1. NUEVA IMAGEN, NUEVA FORMA DE CONTARLO 
2. QUESOS DE OVEJA Y CABRA EN FORMATOS LOBULADO Y CORAZÓN
3. DISEÑO CON SELLO TUROLENSE
4. DÓNDE SE PUEDE COMPRAR EL QUESO DEL AMOR DE TERUEL

NUEVA IMAGEN, NUEVA FORMA DE CONTARLO 

El “Queso de Teruel” se pone al día. La Asociación ha actualizado su logotipo a partir del diseño que ya tenían, pero dándole una vuelta tanto a la imagen como a la forma de vender y presentar su queso más reconocible. Ese queso lobulado tan característico, que solo pueden elaborar y comercializar las queserías asociadas, pasa ahora a llamarse "El Queso del Amor". Y no solo eso: cuando se corta en cuatro, la cuña con forma de corazón (que se vende de manera independiente) también tiene nombre propio y se presenta como "Corazón de Teruel".

La gran novedad está en el etiquetado, que cambia por completo para reforzar esa idea con la que quieren que se identifique el producto a partir de ahora: El Queso del Amor. Y el mensaje no es casual. Este queso quiere representar el amor entre dos enamorados que podrían ser perfectamente Diego e Isabel, los Amantes de Teruel. De hecho, una ilustración de la pareja protagoniza las nuevas etiquetas y el material gráfico creado para el lanzamiento.

Eso sí, el diseñador turolense Juan Iranzo matiza que este amor va mucho más allá de lo romántico: “También es amor por nuestro territorio y por quienes lo habitan, por nuestra historia y por nuestras ovejas y cabras; amor por las cosas bien hechas y por esa forma de vida más lenta”.

QUESOS DE OVEJA Y CABRA EN FORMATOS LOBULADO Y CORAZÓN

El Queso del Amor está elaborado con leche cruda de oveja o cabra y se comercializa con diferentes tiempos de maduración a partir de los dos meses, ofreciéndose actualmente los tipos Semicurado y Curado. Los consumidores podrán adquirir desde mediados de febrero cualquiera de los cuatro tipos enteros, al corte o en cuñas ya envasadas y etiquetadas como “Corazón de Teruel” en las principales carnicerías, charcuterías, tiendas especializadas, supermercados e hipermercados del área de influencia (Aragón y Comunidad Valencia, principalmente).

Entre todas las queserías comercializan cerca de 300.000 kilos de Queso de Teruel al año, de diferentes formatos, maduraciones y sabores, además del denominado Queso del Amor: frescos, tiernos, semicurados, curados, viejos, añejos, al romero, al vino tinto, al azafrán, con trufa negra de Teruel, y otros.

DISEÑO CON SELLO TUROLENSE

Para esta actualización creativa, la Asociación ha contado con el diseñador turolense Juan Iranzo, que ya creó la imagen inicial y el etiquetado hace 15 años, y diversos trabajos gráficos durante este tiempo, como El Libro del Queso de Teruel. Con casi 25 años de experiencia como profesional en el mundo del diseño, Juan ha realizado diferentes proyectos relacionados con la provincia y su territorio, habiendo editado además unos 20 libros.

Las nuevas fotografías con el etiquetado del Queso del Amor también han sido realizadas en la ciudad de Teruel, por el fotógrafo turolense Patxi Díaz. Con 28 años de experiencia en el sector de la imagen, reconocido en Teruel por su sensibilidad y técnica en la fotografía social y de bodas, Patxi está también especializado en fotografía de producto, trabajando para firmas reconocidas y varias instituciones públicas de la provincia de Teruel.

DÓNDE SE PUEDE COMPRAR EL QUESO DEL AMOR DE TERUEL

Actualmente, el Queso del Amor se puede elaborar y comprar en seis queserías de Aragón, todas las agrupadas en la Asociación de Productores de Leche y Queso de Teruel: Queseros Artesanos de Tronchón (Tronchón, Maestrazgo), Quesos Artesanos La Val (Mezquita de Jarque, Cuencas Mineras), Quesos El Aljibe (Rodenas, Sierra de Albarracín), Quesos Hontanar (Aguilar de Alfambra, Comunidad de Teruel), Quesos Sierra de Albarracín (Albarracín, Sierra de Albarracín) y Quesos Granja Perales (Perales del Alfambra, Comunidad de Teruel).