Zaragoza entra de lleno en la lucha por el Mejor Bocata de España en 2026. Un restaurante del centro de la ciudad se suma desde este 1 de abril al Campeonato de España de Bocatas, un evento gastronómico que reúne a más de un centenar de locales de todo el país y que se celebra hasta el 26 de abril.
La capital aragonesa está representada por Foodverzo, que compite con su propuesta “Su Majestad”, un bocata que busca convencer tanto al público como al jurado. Durante casi un mes, el campeonato pone a prueba la creatividad, la técnica y el sabor de los participantes en una competición que también elegirá el mejor bocata de cada comunidad autónoma.
Además, los propios clientes tienen un papel decisivo. Serán quienes valoren cada propuesta a través de la web, puntuando aspectos como la calidad del pan, el relleno, la presentación y el sabor.
ASÍ ES “SU MAJESTAD”, EL BOCATA QUE REPRESENTA A ZARAGOZA
“Su Majestad” apuesta por una combinación de sabores que une Venezuela, España e Italia en un solo bocado. La base es un pan Hoagie con sésamo blanco que envuelve un pollo crunch acompañado de una ensalada cremosa de aguacate.
A este conjunto se suma el toque español con torrezno de Soria laminado y boniato crispy, mientras que la influencia italiana llega con salsa César y un dip de salsa de huevo frito con virutas de jamón. Una mezcla que juega con contrastes de texturas y sabores en cada mordisco.
DÓNDE PROBARLO Y CÓMO PARTICIPAR
El bocata se puede degustar en Foodverzo, situado en la calle José Luis Albareda número 3, muy cerca de plaza Aragón, en pleno centro de Zaragoza.
El local abre de lunes a miércoles de 20.00 a 23.00 horas y de jueves a domingo en horario de 13.30 a 16.00 y de 20.00 a 00.00 horas. Los clientes que lo prueben podrán votar su propuesta y participar en la elección del Mejor Bocata de España 2026, además de entrar en el sorteo de un Apple Watch si completan la valoración.
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