La XI Muestra de Garnachas llena la sede de Bantierra con cerca de 70 empresarios y enólogos
Zaragoza.- Se piensa que surgió en los pedregosos y ácidos suelos aragoneses, y actualmente, es una de las variedades más cultivadas en Francia, California y Chile. De su jugo surgen vinos afrutado y con altas graduaciones alcohólicas, y sus viñedos, algunos datados de 1890, ocupan cerca de 4.000 hectáreas de la comarca Campo de Borja. Se trata de la variedad de uva garnacha, modalidad que esta semana protagoniza la escena vinícola de la provincia zaragozana.
Hoy, por ejemplo, ha logrado congregar a cerca de setenta empresarios vinícolas y expertos enólogos, tanto españoles como franceses, con motivo de la inauguración de la XI Muestra de Garnachas, que, a lo largo de hoy, acogerá el Salón de Columnas de Bantierra. A las seis de la tarde, los asistentes han disfrutado de una cata de once vinos variedad garnacha, ocho producidos en el Campo de Borja, dos provenientes de Francia y uno de Australia. Los tres últimos, postulantes en el prestigioso Concurso Internacional Garnachas del Mundo.
No obstante, los que se pasen por el Salón de Columnas no solo tendrán la oportunidad de consumir vinos. Por los laterales de la sala se han desplegado también stands con aceites, quesos, mermeladas y sales producidos en el Campo de Borja. A ellos se suman los ocho montados por bodegas de la mencionada comarca.
En el acto inaugural, el consejero aragonés de Agricultura, Ganadería y Medio ambiente, Modesto Lobón, ha asegurado que el vino “es algo arraigado con la vida, con la propia persona, el símbolo de la unión con la tierra”. Ha expresado también su objetivo de que la agroindustria y el turismo “sean dos de las ruedas de la economía aragonesa”, y ha afirmado que “el vino crea felicidad humana y lleva en sí toda la belleza de una vida plena y feliz”.
Además, este año, la XI Muestra de Garnachas está de enhorabuena ya que, el año que viene, concretamente el 5 de febrero, el Monasterio de Veruela será sede del prestigioso Concurso Internacional Garnachas del Mundo. "Un evento que el próximo gobierno, sea del color que sea, no dudará en apoyar", ha asegurado el consejero Lobón.