El Día del Pilar echa raíces en México a través de este menú gastronómico

El Centro Aragonés de Ciudad de México celebrará el gran día de Pilares con un menú especial de siete entrantes, dos platos principales y dos postres en el restaurante Catorze de la capital mexicana
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photo_camera Esta comida en honor a la Virgen del Pilar se celebrará el sábado, 12 de octubre, a las 14.30 horas en el restaurante Catorze

Un año más, las Fiestas del Pilar han germinado con fuerza en la capital aragonesa. Tal es esa fuerza que, poco a poco, la influencia de los Pilares y de Zaragoza va expandiéndose por todo el mundo. Y es que, esta vez, el Día del Pilar no solo se celebrará en la ciudad del cierzo, sino que también cruzará las fronteras para festejarse en México, gracias al Centro Aragonés localizado en Ciudad de México, reconocido como una casa regional oficial por el Gobierno de Aragón.

Bajo el eslogan "¡Ven a celebrar el Día del Pilar con nosotros!", la casa regional aragonesa traerá un pedacito de Aragón y de Zaragoza al otro lado del charco a través de uno de los mayores placeres de la vida: la comida. El sábado 12 de octubre, a las 14.30 horas en el restaurante Catorze (Avenida Presidente Masaryk 61, CDMX), el Centro Aragonés ofrecerá un menú especial que consta de siete opciones de entrantes, dos platos principales y dos postres para honrar a la Virgen del Pilar con todos los honores.

EL MENÚ ESPECIAL DEL DÍA DEL PILAR

Los comensales podrán elegir entre entrantes como croquetas Catorze, tartar de atún, tortilla de patata trufada, tabla de ibéricos con pan con tomate, tacos de cabeza con cochinillo, ensaladilla rusa y una tapa clásica de patatas bravas.

Tras esta introducción, llegará el turno del plato principal, en el que se podrá elegir entre medallón de rabo de toro o fideuá negra de mariscos. Por supuesto, no puede faltar hueco para el postre, y menos en un momento tan especial como el Día del Pilar, por lo que los asistentes podrán concluir esta degustación eligiendo entre una tarta asturiana de chocolate blanco o un volcán de Nutella con galleta Lotus.

El menú contará con opción a café o té y con un descorche de vino gratuito. Asimismo, también se incluirán opciones de menú vegano y menú infantil. Este último contará con pasta al burro, nuggets, patatas fritas y helado.

ACTIVIDADES PARA TODOS LOS PÚBLICOS

Junto a la comida, y tras una explicación y contexto de lo que supone el festejo del Día del Pilar, el Centro Aragonés y el restaurante Catorze amenizarán la velada con actividades y juegos para los más pequeños. Mientras tanto, los adultos tendrán la oportunidad de escuchar en directo al grupo español Los Chichis y su repertorio de música de percusión. Finalmente, la velada concluirá con una oferta especial de venta de vino aragonés.

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Para poder acudir a la comida será necesario realizar una inscripción previa.

La gente podrá celebrar por todo lo alto el Día del Pilar con este menú a un módico precio de 500 pesos mexicanos para adultos y 200 pesos para niños de entre cuatro y doce años, siempre y cuando sean socios al corriente de cuota del Centro Aragonés de Ciudad de México. Los asistentes que no sean socios deberán abonar un pago por el menú de mil pesos mexicanos, en el caso de los adultos, y 350 pesos para los niños de entre tres y doce años.

Para poder acudir a esta comida por el Día del Pilar será necesario realizar una inscripción previa en la que se abone el pago total del menú a través del número de cuenta bancaria del centro. Después, se requerirá enviar un mensaje al correo electrónico de la casa regional con el nombre completo de los comensales y el comprobante que justifique el pago. Tanto los datos bancarios, como el correo electrónico, pueden encontrarse en la página web y en las redes sociales del Centro Aragonés de México.