Aragonia enciende los fogones para celebrar una nueva edición de "Aragón con Gusto"
Zaragoza.- Aragonia vuelve a convertirse, un año más, en la sede principal del festival “Aragón con Gusto”, tras su inminente inauguración este viernes. Se trata de una cita gastronómica que organizan el Gobierno de Aragón y los hosteleros de toda la Comunidad.
Es por ello que hasta el próximo 2 de noviembre, Aragonia vuelve a instalar sus fogones en la Planta Cines para celebrar diferentes actividades gastronómicas que tienen como objetivo la promoción de los productos de la tierra y sus recetas. A estas actividades acudirán chefs de toda la Comunidad.
La primera de las actividades es este viernes, a las 18.30 horas, con un "Show cooking" con el cocinero Jesús Rubio, procedente de la Asociación Celiaca Aragonesa, quien mostrará diferentes recetas libres de gluten.
El lunes 29 se pondrá tras los fogones el chef Carlos Martínez, del restaurante Care de Cariñena, quien realizará una demostración de sus mejores platos, a las 19.00 horas. Al día siguiente, el martes 30, a las 19.00 horas, acudirá al centro el cocinero Alberto Lozano, procedente del restaurante Río Piedra, situado en la localidad zaragozana de Nuévalos.
El cocinero Raúl San Miguel, del restaurante Octava Milla de Utebo, llegará a Aragonia el miércoles 31 para participar en un "Show cooking", a las 18.30 horas. Las actividades culminarán, el viernes 2 de noviembre, con las recetas de Clara Cros, del restaurante La Rebotica, de Cariñena, a las 19.00 horas.
Con todas estas actividades, Aragonia se convierte, además, en el único centro con "Show cooking" de todo Aragón con un decorado y cocina únicos creados para la ocasión por la empresa aragonesa Marvi. La entrada es gratuita hasta completar aforo.
Aragón con Gusto
Del 26 de octubre al 4 de noviembre, regresa la sexta edición del festival gastronómico "Aragón con Gusto", que servirá, una vez más, de escaparate para la gastronomía de la Comunidad, destacando la calidad del patrimonio gastronómico de Aragón y dinamizando el turismo y el ocio en las tres provincias. Esta fiesta está organizada la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón, Aragón Alimentos, Aragón Turismo y Gobierno de Aragón.
Además, el festival sirve para crear sinergias entre los diferentes actores de la gastronomía aragonesa, facilitando el contacto entre pequeños productores de la industria alimentaria, consejos reguladores, asociaciones profesionales y restauradores.
Más de 150 establecimientos participan este año con menús excepcionales, en los que prima la calidad de los alimentos de Aragón. Además, se organizarán numerosas actividades como catas, demostraciones de cocina, concursos populares…
Consulta toda la información en www.aragoncongusto.com.
Aragonia
JLL, empresa de servicios profesionales y gestión de inversiones especializada en el sector inmobiliario, gestiona Aragonia desde marzo de 2017. Zaragoza Urbana, empresa propietaria del centro comercial, apuesta por la experiencia de JLL que, y con Aragonia, alcanza una cartera bajo gestión de más de 750.000 m2 y un total de 21 centros comerciales.