La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado la alerta de seguridad alimentaria motivada por la presencia de salmonella en un quesos de pasta blanda elaborados con leche cruda de oveja con un nuevo producto. Se trata del queso Trèvol Cremós de Formatgeria Mas d'Eroles, que presenta un problema similar al detectado en el queso de Casa Mateu distribuido en Cataluña y Valencia.
A principios de este mes de agosto, la Aesan tuvo conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI,) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña relativa a la presencia de Salmonella Enteritidis, en queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de oveja, detectado en el queso de Casa Mateu.
La información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas para que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización y al Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES), y en su caso, se informe de la existencia de otros posibles casos.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlo.
En el caso de haber consumido estos productos y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.
