Siete personas intoxicadas en un restaurante de Huesca

La situación se comunicó a la Sección de Higiene Alimentaria que realizó inspección al establecimiento y toma de muestras alimentarias pendientes de resultados microbiológicos
Los síntomas que presentaron fueron hinchazón abdominal, vómitos y diarreas con evolución autolimitada, y cinco de los afectados precisaron de atención hospitalaria

Siete comensales de un restaurante de la provincia de Huesca han resultado afectados por un brote de intoxicación alimentaria. En total, estuvieron expuestas 52 personas de un grupo de viajeros, pero finalmente se intoxicaron siete (tasa de ataque del 13%). Los síntomas que presentaron fueron hinchazón abdominal, vómitos y diarreas con evolución autolimitada, y cinco de los afectados precisaron de atención hospitalaria.

La situación se comunicó a la Sección de Higiene Alimentaria que realizó inspección al establecimiento y toma de muestras alimentarias pendientes de resultados microbiológicos, según se informa en el Boletín Epidemiológico de Salud Pública.

Asimismo, en una residencia de Teruel se ha notificado un brote de gastroenteritis con un total de 41 casos (37 residentes y 4 trabajadores). Ninguno de los afectados ha requerido de ingreso hospitalario y se han recomiendado medidas preventivas para el control del brote.

También en Teruel, el Boletín Epidemiológico informa de 12 casos de síndrome mano-pie-boca en una guardería de la provincia. El brote ha afectado a niños de entre 13 y 40 meses.