El aceite de Aragón sigue dejando huella fuera de nuestras fronteras. Tres almazaras aragonesas han sido reconocidas entre los mejores aceites del mundo en la Aove World Cup 2025, una de las competiciones internacionales más exigentes del sector. Su calidad, sabor y carácter único han vuelto a poner en valor el trabajo que se realiza en esta tierra, tanto en el Bajo Aragón como en otras zonas productoras.
Estos galardones no solo consolidan a Aragón como una potencia olivarera en el mapa internacional, sino que también suponen un impulso para el consumo de aceite de oliva virgen extra Aragón dentro y fuera de nuestras fronteras. La variedad autóctona empeltre, el cultivo tradicional y la innovación en los procesos son algunas de las claves de este éxito.
Los tres aceites premiados han sido: Monovarietalis Verdial de Aceites Lis (Zaragoza), Molino Alfonso (Zaragoza) y Oleum de Sancho Solar (Teruel), reconocidos como algunos de los mejores aceites del mundo por su calidad excepcional, origen y compromiso con el entorno.
LOS TRES ACEITES DE OLIVA DE ARAGÓN PREMIADOS EN 2025
MONOVARIETALIS VERDIAL DE ACEITES LIS (ZARAGOZA)
Aceites Lis ha logrado uno de los reconocimientos más prestigiosos del certamen en la categoría de Variedades minoritarias con su Monovarietalis Verdial, un aceite de oliva virgen extra Aragón elaborado en La Almunia de Doña Godina. Este AOVE destaca por su perfil aromático, con notas verdes intensas y un equilibrio perfecto, ideal para degustar en crudo.
La empresa zaragozana lleva casi 20 años apostando por monovarietales de gran personalidad y ha sabido combinar tradición e innovación. Su premio en la AOVE World Cup 2025 confirma que están entre los mejores aceites de oliva del panorama internacional.
MOLINO ALFONSO (ZARAGOZA)
Desde Campo de Belchite, Molino Alfonso ha conseguido situarse una vez más entre los mejores aceites del mundo. Su AOVE, elaborado con la variedad empeltre, representa el sabor más puro del aceite del Bajo Aragón, con una textura suave, matices dulces y un retrogusto almendrado.
Esta almazara de Belchite, con más de un siglo de historia, ha sido una de las grandes embajadoras del aceite de Aragón. La distinción recibida en 2025 refuerza su prestigio como referencia en el sector y símbolo de calidad en la producción de AOVE. Este aceite ha obtenido el segundo puesto en la categoría de “Packaging”.
OLEUM DE SANCHO SOLAR (TERUEL)
El tercer galardón aragonés viaja a Teruel, donde la almazara Oleum de Sancho Solar ha sorprendido llevándose el galardón de la categoría de “Mejor proyecto de producción sostenible” con un AOVE ecológico rico en vitamina E y polifenoles que son beneficiosos para la salud e imprescindible en la dieta mediterránea que ha fascinado al jurado. Su elaboración se realiza en Torrecilla de Alcañiz.
