El sector lácteo exige que los precios se estabilicen para evitar la “ruina” y el “abandono generalizado” de explotaciones
Zaragoza.- El sector lácteo aragonés ha insistido en la importancia de estabilizar los precios de la leche para evitar el “abandono generalizado” y “no arrastrar” a la ruina a los ganaderos. Tanto UAGA como Asaja estiman que en la Comunidad quedan alrededor de 70 explotaciones lecheras, frente al centenar del año pasado, registrado en el Anuario Estadístico Agrario de Aragón.
Desde UAGA-COAG, se ha destacado en declaraciones a ARAGÓN PRESS que la regulación de precios “es lo único que nos puede salvar” ya que “necesitamos que los precios cubran los costes de producción”. Su secretario provincial en Huesca, David Solano, ha asegurado que “la Administración no quiere hablar de regulación de precios”.
La organización agraria exigió en julio ante el Parlamento Europeo la “difícil” situación del mercado lácteo aragonés. En este sentido, Solano ha destacado que “no puede ser que haya gente que trabaje por debajo de costes” y ha añadido que “la leche es utilizada como anzuelo”. En este sentido, ha explicado que “se usa como reclamo para que el consumidor vaya a la gran superficie, que recuperará la pérdida en otros productos, pero se está arrastrado a la ruina a los productores”.
Por su parte, el secretario general técnico de Asaja en Aragón, Ramón Ballarín, ha lamentado la “diferencia de precios de hasta el 50% con respecto al año anterior” y exige que se “ponga freno al monopolio, se logren unos precios dignos y se evite que entren productos derivados lácteos, que nos están haciendo flaco favor”.
Sector puntero
Además, ha asegurado que “es imposible que se pueda aguantar mucho tiempo con esta situación”, a pesar de que el sector lácteo aragonés “está muy tecnificado y es puntero a nivel nacional”. Ballarín ha criticado además a las empresas comercializadoras “por importar grandes cantidades de leche de otros países, a unos precios más bajos que los nuestros”.
Por otra parte, el secretario provincial de UAGA en Huesca ha explicado que “hay comarcas del Pirineo donde ha desaparecido totalmente” y ha indicado que “quedan pequeños núcleos de resistencia” en las comarcas de la Ribagorza y Sobrarbe, aunque la mayor parte se concentran en La Litera, Cinco Villas y Monegros. El Anuario Estadístico Agrario de Aragón contabilizó en 2008 un total de 60 explotaciones de ordeño en la provincia de Huesca, 32 en Zaragoza y ocho en Teruel.