Peste porcina africana: Aragón sigue sin casos pero se refuerza la vigilancia en las granjas
"La situación no es buena ni agradable pero es el escenario menos malo". Así ha resumido la directora general de Calidad y Seguridad Agroalimentaria en el Gobierno de Aragón, Aitziber Lanza, la posición en la que se encuentra la Comunidad Autónoma sobre la coyuntura que se está viviendo a nivel nacional con el brote de peste porcina africana (PPA) detectada en los últimos días la provincia de Barcelona por vez primera en todo el país desde 1994.
Por ahora, el principal foco de preocupación está en torno al efecto que pueda tener en el comercio exterior este varapalo para el sector porcino español (el principal exportador de todo el Viejo Continente). Hasta este lunes, eso sí, no se han registrado casos fuera de la zona perimetrada en las inmediaciones del campus de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) por lo que Aragón sigue librando la enfermedad. Aún con todo se van a reforzar las medidas de bioseguridad.
MEDIDAS EN ARAGÓN
Si bien el Gobierno de Aragón viene desde este viernes llamando a la calma ya que este virus no afecta al ser humano y tampoco a la calidad de la carne de cerdo, si se ha decidido a través de la dirección general de Medio Natural reforzar las medidas de bioseguridad para seguir revisando las explotaciones porcinas e intentar que se mantengan las "mejores condiciones posibles". En cifras, Aragón es el principal exportador de porcino en España y cuenta con 4.300 granjas y prácticamente 15 millones de cabezas de cerdo.
Según han precisado Aitziber Lanza y el consejero del ramo, Javier Rincón, está ya sobre la mesa la contratación de más personal veterinario (al menos una docena) para llevar a cabo "controles de acompañamiento" en las granjas aragonesas. Se sumarán a los cuatro que la DGA ya dispone de manera ordinaria para este tipo labores. "Es un control más exhaustivo con dos inspecciones diferenciadas. Una pasiva, para ir controlando todos aquellos animales muertos que se vayan encontrando, y otro más exhaustivo en las zonas cercanas a Cataluña", ha concretado la directora general.
A este respecto, Javier Rincón también ha precisado que se está trabajando con la Federación de Caza para "intensificar la caza de jabalí", para así reducir el riesgo de contagio. Al mismo tiempo, el consejero del ramo ha requerido al Ministerio de Agricultura una reunión entre partes para desarrollar una estrategia común. "Deberían estar ya convocándonos", ha resumido.
LIMITACIONES EN LAS EXPORTACIONES A JAPÓN
Sobre el riesgo que puede generar el alargue de esta incertidumbre en el mercado o, por contra, el contagio de las explotaciones de porcino en España, Rincón ha concretado que algunos de los principales demandantes de carne de cerdo aragonesa en el mundo como son China, Filipinas o Corea del Sur tienen un acuerdo de regionalización que permite, mientras no haya contagios concretos en Aragón, seguir comercializando el producto.
La principal preocupación, por contra, está en Japón ya que por el momento ha cerrado el grifo a la carne española. Es el tercer mercado para la carne de cerdo aragonesa. "Es el tercer destino y nos compra carne de calidad a buen precio", ha lamentado Rincón quién también ha admitido que ahora es más difícil negociar.
LAS ORGANIZACIONES AGRARIAS
Desde el sector, Asaja y UPA han compartido inquietudes. Manifiestan desde ambas organizaciones agrarias "tranquilidad" a la población al no ser una enfermedad preocupante para el ser humano ni para la calidad de la carne. Desde Asaja, su secretario general, Ramón Solanilla, ha indicado que la situación "no es tan grave" y su homólogo en UPA Aragón, José Manuel Roche, ha reivindicado medidas directas a las explotaciones afectadas en el caso de que lleguen afecciones.
"El sector necesitaría ayudas para las explotaciones en cuarentena. Hay muchísimos ganaderos en nuestra comunidad que están pagando una hipoteca de esas explotaciones y no podrían soportar un vacío sanitario", ha expresado, adelantando que desde Europa ya se han movilizado en favor de esta idea.
LA ENFERMEDAD
La PPA, conocida como la Pepa por los veterinarios, es una enfermedad altamente contagiosa que está causada por un virus de la familia Asfarviridae, género Asfivirus, existiendo cepas que pueden provocar cuadros agudos o hiper agudos con niveles de mortalidad y morbilidad próximos al 100%. Origina lesiones hemorrágicas en la piel y órganos internos por lesiones de los endotelios vasculares.