El Foro Lácteo marca la pauta del jueves en Figan
La tercera jornada de Figan 2025 ha mantenido el excelente ambiente comercial y técnico en Feria de Zaragoza que ha caracterizado a la Feria Internacional para la Producción Animal desde su inauguración el martes. Con un gran número de visitantes y una intensa actividad en los seis pabellones en liza, el certamen sigue consolidándose como una referencia imprescindible para el sector ganadero en todo el sur del continente europeo.
Lo hace a través del encuentro de más de 1.100 firmas (más de 300 internacionales procedentes de hasta 25 países). Las jornadas previas ya han demostrado el alto nivel de innovación presente en esta edición, así como el interés de profesionales y empresas por generar sinergias y oportunidades de negocio en el marco de este encuentro de índole internacional.
LAS JORNADAS TÉCNICAS DE ESTE JUEVES
Este jueves ha estado marcado por un completo programa de jornadas técnicas, donde expertos de distintas áreas han debatido sobre los retos y avances en la producción animal. El Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Aragón ha abordado aspectos clave para la mejora del sector, mientras que ASESCU ha analizado los desafíos actuales de la cunicultura.
También ha destacado la participación del Grupo Vall Companys, muy activo durante toda la semana en Feria de Zaragoza, y que ha presentado herramientas digitales destinadas a mejorar la eficiencia ganadera. Del mismo modo, subrayar la presencia de entidades como la Asociación Profesional para la Avicultura Alternativa, CETM Animales Vivos, FET-Huesc y RFEAGAS, que han enriquecido el debate con sus ponencias y análisis de tendencias.
Al mismo tiempo, esta mañana ha tenido lugar un foro de debate en el que el Clúster Aragonés de los Medios de Producción Agrícola y Ganaderos (CAMPAG) ha abordado el impacto de Trump en el Comercio Ganadero internacional, un tema de total actualidad ante sus políticas arancelarias desde su llegada a la Casa Blanca.
EL FORO LÁCTEO Y MERCOLLEIDA
Una de las grandes novedades de esta edición ha sido la celebración del Foro Lácteo, un espacio impulsado por Vaca Pinta / Transmedia Comunicación que ha reunido a productores, distribuidores y expertos del sector lácteo durante este jueves. Durante las sesiones, se han tratado cuestiones clave como la modernización de las explotaciones, la valorización del producto final y las estrategias para reforzar la sostenibilidad del sector. La gran acogida de este foro confirma la importancia de seguir apostando por espacios de diálogo y colaboración dentro de FIGAN.
Además, en esta jornada ha tenido lugar otro hito significativo con la participación de Mercolleida, lonja de referencia a nivel nacional que ha realizado la cotización del cerdo cebado, lechón y cerda para matadero. Recoge así el testigo de la Lonja de Binéfar que hizo lo propio ayer con la cotización del vacuno. Este viernes será el turno de la Lonja del Ebro con la cotización del pollo y la aragonesa del ovino.
RECONOCIMIENTO A LA INNOVACIÓN
Por otro lado, anoche Feria de Zaragoza entregó en el Pabellón Puente sus habituales Premios Excelencia y el Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas, reafirmando así su reconocimiento a la excelencia y el desarrollo de los sectores tractores a los que vincula sus salones a lo largo de todo el año.
En esta edición, se entregaron dos premios excelencia exaequo en la categoría porcino, un premio excelencia en la categoría avícola, cuatro innovaciones y once mejoras tecnológicas. Entre los reconocimientos se premió a varias empresas aragonesas como Grupo Costa, Pork Calanda (también incluida en el Grupo Costa) y a Kuhn Ibérica y Osmoeuropa.
FIGAN CONECTA TALENTO
Este viernes llegará el broche final para Figan 2025. Será un cierre de lujo en el que además tendrá lugar Figan Conecta Talento, un espacio referente del sector y que repercutirá sin duda alguna al desarrollo de foros especializados en la selección y gestión de personas, abordando temas clave como la captación y retención de talento, las competencias más demandadas y la digitalización en la gestión de recursos humanos dentro del sector agropecuario.