FERIA DE ZARAGOZA

Arranca Figan como el gran referente ganadero del sur de Europa y altas perspectivas de crecimiento

Exposición de ganado en Figan. Foto: Pablo Velázquez
La Feria Internacional para la Producción Animal durará hasta el viernes en Feria Zaragoza. El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha estado presente en este primer día

Ya está en marcha. Tras arrancar el año con Enomaq y Smagua, ahora llega la Feria Internacional para la Producción Animal (Figan) hasta seis de los pabellones de Feria de Zaragoza. Consolidada como el mayor escaparate del sector ganadero en el sur de Europa cuenta con una superficie expositiva de casi 65.000 metros cuadrados y cuenta con una participación récord de 1.121 marcas (309 son internacionales y proceden de hasta 25 países). Por todo ello, y como ha ocurrido en salones anteriores, Feria Zaragoza vuelve a situar a la ciudad y a la región como epicentro de la innovación, el negocio y el conocimiento agropecuario. 

La inauguración oficial ha tenido lugar este mismo martes a partir de las 10.00 horas. El presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, ha incidido en las positivas expectativas que hay con este salón en 2025, con el cual se pretende incrementar los 55.000 visitantes de la última edición. “La idea es crecer en un 15%. Es una feria realmente importante para Aragón”, ha apuntillado el mandatario aragonés quién se ha enorgullecido de que entre las más de 1.100 firmas presentes haya 300 internacionales y 100 aragonesas.

En esta línea, el presidente de Feria de Zaragoza, Jorge Villarroya, ha celebrado las más de 120 piezas de ganado presentes en Figan así como la presencia de algunas de las lonjas más importantes del país. “Este es uno de los certámenes más importantes que tenemos en Feria. Estamos muy contentos y hemos vuelto a crecer alcanzando hasta las 1.121 marcas. Tenemos un montón de expositores aragoneses”, ha declarado Villarroya.

El consejero Rincón, el mandatario Azcón y el presidente de la Feria, Villarroya, este martes en Figan. Foto: DGA

AZCÓN, REIVINDICATIVO

Durante la inauguración, el presidente Azcón ha aseverado que este es un espacio para dar voz a un sector tractor para la comunidad y que factura “más de 600 millones de euros por año” y da trabajo a más de 12.000 personas en territorio aragonés. “Es importante apoyar las reivindicaciones del sector”, ha declarado.

El líder de la DGA también ha criticado las políticas verdes que vienen desde Europa las cuales ha definido “como un disparate”. Se ha referido, por ejemplo, al reglamento de bienestar animal. “Podría tener consecuencias muy dañinas para el sector, por ejemplo, al reducir el espacio de las granjas de porcino en hasta un 14%”. “El impacto económico puede ser desastroso. Hay que respetar al medio ambiente pero hay que respetar a los ganaderos de nuestra comunidad autónoma. Sin su actividad económica hay zonas de Aragón en las que sería muy difícil que esas personas estuviesen viviendo allí”, ha subrayado Azcón. 

El presidente Azcón, junto al consejero de Agricultura, Javier Rincón, y el presidente de Feria de Zaragoza, en Figan

EL MINISTRO PLANAS, TAMBIÉN EN FIGAN

Por su parte, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en el Gobierno de España, Luis Planas, ha destacado la importancia de la feria como referente del sector ganadero en España y Europa. "Es una feria que he visitado en varias ocasiones y que alterna con FIMA, centrando este año su atención en la producción animal", ha recordado.

Planas ha subrayado el peso estratégico de la ganadería dentro de la economía española, representando el 41% de la producción agropecuaria, con más de 28.000 millones de euros. España, ha dicho, es el primer productor de porcino y ovino de la UE, además de ocupar el tercer puesto en vacuno. En Aragón, ha señalado, el sector tiene un peso fundamental, especialmente en las explotaciones de porcino y ovino, siendo clave tanto para la industria agroalimentaria como para el desarrollo rural.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, este martes en la inauguración de Figan. Foto: E.P.

El delegado del ramo ha destacado también la necesidad de impulsar el relevo generacional en la actividad ganadera. Según ha explicado, el Gobierno de España y las comunidades autónomas trabajan en nuevas medidas para la incorporación de jóvenes, un asunto que también está siendo abordado a nivel europeo. "Necesitamos una mayor incorporación de jóvenes a la actividad agraria y ganadera", ha afirmado Luis Planas, recordando que este lunes mismo en Bruselas se debatió este tema con el Comisario Europeo y que en breve la Comisión presentará una propuesta al respecto.

PROGRAMA TÉCNICO 

Así pues, Figan regresa con el objetivo de ofrecer una visión de 360 grados del sector ganadero, reuniendo las últimas tecnologías vinculadas a la innovación dentro de las explotaciones agropecuarias. Además, la feria pone en valor la riqueza genética y el potencial productivo del sector con la tradicional exposición de más de 120 ejemplares de bovino y ovino en el pabellón 7.  

  1. PROGRAMA TÉCNICO 

  2. CONECTA TALENTO Y EL FORO LÁCTEO 

Y no solo se presenta como una gran plataforma comercial, sino también como un espacio de debate y reflexión sobre los principales desafíos y oportunidades del sector agropecuario. A lo largo de los cuatro días del certamen, expertos nacionales e internacionales van a abordar cuestiones clave como la digitalización en la ganadería, la sostenibilidad en la producción animal, la eficiencia productiva, el bienestar animal y la aplicación de nuevas tecnologías en la sanidad y nutrición animal.  

Entre las sesiones más destacadas se encuentran los debates sobre Industria 4.0 aplicada a granjas, el uso de nuevas materias primas en la alimentación animal y el impacto del sector en la lucha contra el cambio climático. También se va a profundizar en la modernización de explotaciones, la genética animal y las tendencias de consumo.

Zona de ganado en Figan. Foto: DGA/ Fabián Simón

Asimismo, una de las grandes novedades para esta edición es que el salón acogerá por primera vez las cotizaciones de tres de las lonjas ganaderas más importantes de España, consolidándose como un evento clave en la toma de decisiones económicas del sector. Son la Lonja de Binéfar, que fijará la cotización del vacuno; Mercolleida, que establecerá la cotización del cerdo cebado, lechón y cerda para matadero y la Lonja del Ebro que determinará la cotización del pollo y la del ovino aragonés. 

CONECTA TALENTO Y EL FORO LÁCTEO 

El empleo y el relevo generacional también están presentes a través de nuevas iniciativas. Figan Conecta Talento, que se celebrará el viernes, reunirá a empresas y profesionales del sector para debatir sobre la captación y retención de talento, las competencias más demandadas y el impacto de la digitalización en la gestión de recursos humanos. También servirá como un punto de encuentro para conectar a candidatos con empresas líderes en la industria.  

Otra de las grandes apuestas de esta edición es el Foro Lácteo, creado en colaboración con Vaca Pinta / Transmedia Comunicación, que busca impulsar el diálogo y la innovación en la industria láctea. En este espacio se analizarán aspectos clave como la modernización de explotaciones, la transformación digital en la gestión de ordeño, los avances en genética y nutrición animal, la eficiencia productiva y la valorización del producto final. Acompañará una cata de quesos y un networking especializado, facilitando la creación de oportunidades de negocio.  

Por otro lado, la feria contará con la mesa redonda Figan Jóvenes Ganaderos, un evento diseñado para analizar los retos que enfrenta la juventud en el sector. Contará con la participación de destacados agroinfluencers como @acda28, @agroburi, @agricbv, @juditballarin y @uruneabaserria. Se debatirán estrategias para combatir la despoblación rural, fomentar el relevo generacional y potenciar el emprendimiento joven en la ganadería.