La trenza de hojaldre del Mercadona se ha convertido en uno de los postres más buscados por los clientes de la cadena valenciana. Su sabor dulce y su textura crujiente hacen que sea habitual encontrarla en los carritos de la compra, sobre todo en celebraciones, reuniones familiares o simplemente como capricho dulce del fin de semana. Lo que muchos no saben es que este exitoso producto tiene sello aragonés.
La empresa responsable de su elaboración es Postres de Mesa SL, una compañía con sede en la provincia de Huesca que lleva años colaborando exclusivamente con Mercadona. Especializada en bollería y repostería industrial, esta firma aragonesa ha sido la encargada de dar forma a la trenza de hojaldre congelada que arrasa en ventas, y que forma parte de la amplia gama de postres del Mercadona disponibles en sus supermercados.
- POSTRES DE MESA SL, LA EMPRESA DE ARAGÓN TRAS LA TRENZA DE HOJALDRE DE MERCADONA
- UNA TRENZA DE HOJALDRE MUY PARECIDA A LA TRENZA DE ALMUDÉVAR
- CÓMO ES LA TRENZA DE HOJALDRE DE MERCADONA
POSTRES DE MESA SL, LA EMPRESA DE ARAGÓN TRAS LA TRENZA DE HOJALDRE DE MERCADONA
Postres de Mesa SL se fundó en 2003 y desde entonces ha experimentado un crecimiento constante y produce miles de unidades diarias de dulces que viajan a supermercados de toda España. La trenza de hojaldre de Mercadona es su buque insignia en la categoría de bollería. Se hornea en las propias casas, lo que garantiza una textura crujiente y un sabor recién hecho que ha enamorado a miles de consumidores.
UNA TRENZA DE HOJALDRE MUY PARECIDA A LAS TRADICIONALES ARAGONESAS
Muchos clientes han notado el parecido entre esta trenza de Mercadona y la famosa Trenza de Almudévar de Pastelería Tolosana, uno de los productos más icónicos y famosos de la repostería aragonesa. Aunque no se trata de la misma receta, sí comparte algunas características: capas de hojaldre entrelazadas, relleno de frutos secos y cobertura de glasa brillante que le da un toque irresistible.
Este tipo de elaboraciones, inspiradas en la tradición pastelera del norte de Aragón, han encontrado un hueco en el mercado nacional gracias a la distribución masiva de cadenas como Mercadona. La trenza de hojaldre ha sabido captar esa esencia artesana, adaptándola a los ritmos y necesidades del consumidor actual, con la ventaja añadida de poder almacenarse en el congelador hasta su preparación.
CÓMO ES LA TRENZA DE HOJALDRE DE MERCADONA
La trenza de hojaldre de Mercadona (6,50 euros) se presenta en una bandeja individual, con instrucciones claras para que cualquier persona, sin conocimientos de repostería, consiga un resultado espectacular en casa. Su elaboración incluye masa de hojaldre en capas, un relleno dulce de frutos secos y pasas, y una cobertura de glasa que se puede caramelizar al hornear.
Esta trenza de Mercadona ofrece un acabado dorado, crujiente por fuera y jugoso por dentro, ideal para compartir en desayunos especiales, meriendas o como postre en una comida familiar. Su popularidad ha crecido de forma notable en redes sociales y foros de consumidores, donde cada vez más usuarios la comparan con elaboraciones artesanas de alto nivel, situando así a Postres de Mesa SL en el radar de los amantes de la repostería industrial de calidad.
