La DGA apuesta por la agroalimentación como un sector clave para su economía
Zaragoza.- Miembros del Gobierno de Aragón y de la Universidad de Zaragoza han visitado este jueves el Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) para conocer en primera persona el trabajo que ahí realizan más de 300 investigadores pertenecientes a 30 grupos de investigación. Y es que la investigación es finalidad fundamental de este Instituto, producto de la colaboración entre Unizar y el CITA, donde se ocupan de todos los procesos que van desde la producción de materias primas hasta la puesta en la mesa de sus productos derivados.
“La agroalimentación es el sector de la economía aragonesa con más posibilidades de desarrollo y con el que podemos alcanzar más niveles de excelencia y competitividad”, ha destacado el presidente de Aragón, Javier Lambán, quien se ha referido al trabajo realizado por el IA2 como “admirable” y “magnífico”.
El presidente, acompañado por la consejera de Innovación, Investigación y Universidad, Pilar Alegría; el rector de la Universidad, Manuel López, y otras autoridades han realizado una visita guiada por la Planta Piloto de las instalaciones. Ahí han conocido, entre otras cosas, un proyecto sobre una nueva tecnología de cosechado de uva o el desarrollo de un sistema para aumentar la vida útil y conservación del ternasco.
Asimismo, y por la relación del Instituto con la Universidad de Zaragoza, Lambán ha destacado que la Universidad es un “pilar fundamental” para el presente y futuro de Aragón. Además, ha confirmado que desde el Gobierno se van a hacer “los esfuerzos necesarios para que las carencias económicas de la Universidad se vayan superando poco a poco”.
A este respecto, ha explicado que la Comisión Mixta está trabajando en los asuntos relacionados con la deuda, aunque antes de conocer las cifras hay que concretar los presupuestos. Por su parte, el rector de la Universidad, Manuel López, ha explicado que ve con “optimismo” los acuerdos en los que se está trabajando, “ya que antes no trabajábamos en ningún acuerdo”, ha matizado.
“El problema de la financiación hay que trabajarlo a largo plazo, elaborar un acuerdo que se pueda cumplir es muy satisfactorio, pero aún no hemos hablado de ninguna cantidad”, ha destacado el rector, que ha confirmado que sus expectativas son “muy razonables”.