Ejea de los Caballeros.- El grupo catalán Vall Companys promueve la construcción de un matadero de porcino en Ejea de los Caballeros (Zaragoza), que creará 500 empleos, según ha informado el alcalde de la localidad, Javier Lambán, en su visita a las obras.
Este proyecto industrial se encuadra en un plan estratégico de este grupo, que ha consistido en la adquisición de la empresa Cárnicas Cinco Villas con objeto de ampliar el matadero existente actualmente con nuevas fases y dar mayor valor añadido a la carne.
La ampliación de dicho matadero situado en el polígono industrial Valdeferrín supondrá “una importante inversión económica”, ha señalado el alcalde de Ejea de los Cabaleros.
Este proyecto es “muy trascendental para Ejea, ya que es previsible que se generen otras empresas de transformación cárnica”, ha apuntado el alcalde, que en su visita ha estado acompañado, entre otros, por la presidenta del Gobierno de Aragón, Luisa Fernanda Rudi con motivo de la inauguración de la XIII Feria de Ejea.
Cárnicas Cinco Villas, propiedad de Vall Companys, es un matadero que se dedica a la elaboración de carnes de cerdo. Esto implica que transforma los animales en carne, vendiendo su producto a terceros.
La ampliación de la actividad proyectada por el grupo catalán va encaminada a llegar a grandes distribuidores, con carne elaborada y preparada. Este proyecto se desarrollará con unas instalaciones apropiadas y que deberán constar de un matadero -ya existente-, estabilización, despiece, envasado y congelado.
Vall Companys es una corporación empresarial de propiedad familiar con diferentes actividades en el sector agroalimentario: producción ganadera, mataderos u harinas entre otras.
El Ayuntamiento de Ejea inició en junio del pasado año los trámites urbanísticos necesarios para la enajenación de una parcela del sector 8 (4ª fase de Valdeferrín Oeste) en la que se están desarrollando las obras de un proyecto industrial promovido por el grupo Vall Companys, al que pertenece Cárnicas Cinco Villas.
En octubre de 2012 la empresa Cárnicas Cinco Villas S.A. optó a la adjudicación de la parcela nº 21, de 50.171 m2 de superficie. La inversión no sólo tendrá lugar en la 4ª fase del Polígono sino también en parcelas del SEPES dentro de la 3ª fase de Valdeferrín.
