El Valor del Chocolate triunfa y seduce a Zaragoza
La nueva chocolatería Valor fascina a los Zaragozanos. Sólo hace falta darse una vuelta por la plaza Sas para verla casi siempre llena de gente que viene y va.Y no me extraña. Hace años que soy fan de los chocolates Valor desde que los conocí en Madrid por la plaza de Callao. Era injusto que Zaragoza no tuviera un lugar donde degustar tan buenos y variados chocolates como los que aquí se sirve. Y lo sirven personas muy cualificadas y profesionales.
Entre ellas, conozco a Rosana quien compagina su trabajo allí con sus estudios de Turismo. Tan real como la vida misma, trabaja y trabaja para vivir su vida y en este caso endulzada por el excelente y mágico sabor del chocolate blanco, con leche o negro. Ella cumple a la perfección con su trabajo al igual que sus compañeras pero ella lo hace de una manera especial, más dulce diría yo. Ya sé que ustedes dirán que hablo mucho de chocolate.Y es verdad pero me gusta con locura y descubrir y hacer el ranking de los mejores chocolates y churros de Zaragoza es una de mis pasiones. Al fin y al cabo el chocolate es uno de los mejores compañeros de la vida cuando es en blanco y negro.
Qué decirles de ese chocolate blanco laqueado del Nepal, su chocolate frío francés, el Maya o el Azteca; simplemente un pecado. Divino pecado. Además también puede degustar una excelente fuente de frutas variadas con chocolate, todo un cuadro de colores y sabores que ni Monet.Ya saben si quieren estar en forma, buen humor y buena memoria, chocolate en mil formas y maneras.
javier.bona@gmail.com