Aragón creará un registro electrónico para controlar el suministro de antibióticos en las granjas

Los representantes han firmado un convenio de colaboración entre Gobierno de Aragón y Consejo General del Colegio de Veterinarios de España

Aragón comenzará a tomar medidas para prevenir un uso correcto de medicamentos en las explotaciones ganaderas. Los abusos y tomas inadecuadas de antibióticos no solo se producen en humanos, sino también en el reino animal. Para controlar los suministros y perseguir las malas prácticas veterinarias, se ha firmado en este marco un convenio de colaboración entre Gobierno de Aragón, Consejo General del Colegio de Veterinarios de España y colegios veterinarios de las tres provincias.

La periodicidad es de cuatro años, con posibilidad de prórroga, y busca potenciar el intercambio informativo en materia legislativa, así como velar por el cumplimiento de las normas concernientes a la receta veterinaria como documento profesional.

La puesta en marcha de una plataforma electrónica que registrará las prescripciones médicas que se realicen en las explotaciones ganaderas del territorio ayudará a la trazabilidad. “Es una contribución muy importante que realizan de manera voluntaria y proactiva los propios profesionales veterinarios y que conlleva una asunción mayor de responsabilidad”, afirma el consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaquín Olona.

El catedrático Juan José Badiola, presidente del Consejo General del Colegio de Veterinarios de España, ha incidido en la “regulación cada vez mayor” que existe en el sector y que garantiza que los animales estén sanos y que los productos lleguen con alto nivel de protección al consumidor. En este sentido, cuenta, “el Ministerio de Agricultura exigió desde el 1 de enero de 2018 una información mensual a cada veterinario sobre qué medicamentos ha usado y en qué condiciones”.

En Aragón cobra, si cabe, más importancia, ya que es uno de los grandes productores de porcino de Europa. Por eso, ha señalado el consejero, “tenemos una responsabilidad especial en este reto mundial, no solo del buen uso de los antibióticos, sino también en su reducción, ya que contamos con una cabaña ganadera muy importante”.

El Ministerio de Sanidad y el de Agricultura están implicados desde hace tiempo en la vigilancia del tratamiento médico a los animales de granja, así como en el censo de los mismos, para acotar posibles utilizaciones de sustancias prohibidas. Recientemente, se ha conseguido disminuir hasta en un 97% la colistina en cerdos gracias a la buena voluntad de los ganaderos españoles que se han unido al Programa de Reducción Voluntaria del Uso de Colistina en el Ganado Porcino.

Jesús García, presidente del Colegio de Veterinarios de Zaragoza, apunta a que cada vez existe más concienciación en esta materia y que “países tan importantes como EEUU y Canadá nos están exigiendo que las canales que se sacrifiquen en los mataderos para exportación estén libres de una serie de antibióticos; por lo que hay que presentar la analítica pertinente del Plan Nacional de Investigación de Residuos”.

La suscripción del convenio pretende mejorar la eficiencia de la gestión pública, facilitar la utilización conjunta de medios y servicios públicos, contribuir a la realización de actividades de utilidad pública, así como cumplir con la legislación de estabilidad presupuestaria y sostenibilidad financiera.

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