Huesca.- Ayerbe acoge este domingo la III edición de la Feria de la Diversidad. Un evento que la asociación Ayerbe Estación recuperó para sustituir la antigua fiesta multicultural. El objetivo es fomentar la convivencia entre las diferentes culturas presentas en el municipio, donde entre un 7 y un 8% de la población es inmigrante, procedente de países como China, Argentina, Italia o Marruecos, tal y como ha explicado el alcalde de Ayerbe, Antonio Biescas.
Los actos comenzarán a las 11.00 horas en la plaza, donde se desarrollarán talleres, sorteos o actuaciones musicales. Pero la protagonista será la gastronomía. Inmigrantes que viven en la zona acudirán para preparar platos de sus respectivos lugares de origen que se podrán degustar por un precio de 2 euros. La recaudación se destinará entre los participantes para apoyar a estas personas llegadas de muy lejos que apuestan por España y por la zona rural, contribuyendo a combatir la despoblación.
La presidenta de la entidad organizadora, Sira Mañas, también autora del cartel de la feria, ha explicado que este año la Feria de la Diversidad contará con la participación de chefs aragonesas y de la asociación Alouda, que trabaja con niños saharauis. Invitan a disfrutar de estas actividades que se desarrollarán hasta las 20 o 21 horas.
