Zaragoza.- La localidad oscense de Albelda celebrará el próximo domingo, 29 de enero, su tradicional Fiesta del Tocino, que cumple 30 años. La celebración contará con diferentes actividades para sus vecinos y se iniciará con la lectura del pregón, en un acto presentado por el periodista Javier Gironella.
Esta tradición comenzó en este municipio en 1987 con un curso para formar a jóvenes en soldadura y reparación de aperos agrícolas. Después de tres décadas congrega cada año a más de cinco mil personas para recuperar las viejas costumbres de la matacía que llevaban a cabo sus antepasados en muchos de los núcleos rurales de la zona de la Comarca de la Litera, en la provincia de Huesca.
Como es habitual, esta fiesta tendrá lugar el último domingo de este mes y con motivo de los treinta años se han organizado diferentes actividades. La Peña "Lo Magré" ofrecerá un aperitivo o "Tastet popular" a partir de las 19.00 horas de la tarde en el Pabellón Polivalente de la localidad y estará dirigido a todos aquellos que quieran participar, pero especialmente a los más de trescientos socios que actualmente tiene la peña. Además, se entregarán los premios del concurso escolar y habrá una degustación de productos derivados del cerdo.
El acto estará presentado por periodista Javier Gironella. En él, el comunicador, de origen monegrino, Cosme Garcia i Mir, pronunciará el pregón de esta fiesta, que año tras año se ha celebrado, excepto en 2006 debido a una gran nevada que obligó a aplazarla.
