Zaragoza.- La Fiesta de la Vendimia, que marca la recogida de las uvas en la Denominación de Origen Protegida Cariñena, ha comenzado hoy con la apertura de la plaza del Vino, los primeros conciertos y las actividades para niños y jóvenes. El programa se concentra durante la tarde, aunque por la mañana han tenido lugar ya los primeros actos. Se ha abierto al público el Museo del Vino, con acceso libre durante el fin de semana (aunque mañana por la mañana estará cerrado por los actos institucionales). Esta es la primera edición que se celebra desde que se reconociera como Fiesta de Interés Turístico de Aragón.
En la plaza del Vino están instaladas las casetas de las bodegas de la Denominación donde se pueden degustar los Vinos de las Piedras y también otras con gastronomía aragonesa. En la misma plaza se ubica el quiosco de la música donde se llevan a cabo algunas de las actuaciones.
Y ya está todo preparado también en la plaza de España de Cariñena, donde se emplaza la Fuente de la Mora, para que mañana domingo tenga lugar el acto principal de la Fiesta de la Vendimia: la Exaltación del Vino. Este año además reúne condiciones que la hacen muy especial: se cumple la 50ª edición y acaba de ser declarada Fiesta de Interés Turístico de Aragón por el Gobierno autonómico.
El acto central de mañana tendrá una representación institucional del más alto nivel, con la presencia del presidente de Aragón, Javier Lambán, acompañado por dos de sus ocho consejeros: Joaquín Olona, responsable de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, y José Luis Soro, de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda, el Departamento que ha aprobado la declaración de fiesta de Interés Turístico. Junto a las autoridades, Cariñena acogerá a una invitada de honor de excepción: la escritora y guionista Elvira Lindo, autora de la célebre novela "Manolito Gafotas".
Actuaciones de grupos aragoneses
Durante la jornada del domingo habrá también numerosas actividades dirigidas a todo tipo de público. En la Plaza del Vino, centro neurálgico de la fiesta, la plaza de España y en el Museo del Vino actuarán músicos aragoneses como la Big Band de Muel, Bufacalibos de Biella Nuei, el grupo de jotas "Carallana", el cantautor Celino Gracia o Los Tres Norteamericanos.
El domingo, a las 11.30 horas tendrán lugar el Acto de Exaltación del Vino y la ofrenda del primer mosto del año al Santo Cristo de Santiago. El momento culminante se producirá cuando la invitada de honor active el interruptor que enciende la Fuente de la Mora y de sus caños comiencen a manar miles de litros de vino. La escritora y guionista Elvira Lindo, conocida por novelas como "Lugares que no quiero compartir con nadie" o la más reciente "Noches sin dormir", será la encargada de hacerlo este año. Una función que en ediciones anteriores han protagonizado otros destacados personajes de diferentes ámbitos como los entonces Reyes de España, Don Juan Carlos y Doña Sofía -coincidiendo con el 75 aniversario de la Denominación-; el entrenador de la selección española de fútbol, Vicente del Bosque -el año que España ganó el Mundial de Sudáfrica-; el cocinero Juan Manuel Sánchez, primer ganador de MasterChef; el actor y gastrónomo Juan Echanove; la exministra Carmen Chacón, el cineasta David Trueba o el actor Gabino Diego, invitado de honor de la pasada edición.
El paseo sumará una nueva estrella
Una vez terminado el acto central de la Fiesta de la Vendimia y la posterior bendición del mosto en la capilla del Santo Cristo, a las 12.15 horas está previsto que la escritora y periodista Elvira Lindo plasme sus manos en una placa de granito natural con una silueta de hoja de vid de cemento, en el paseo de las Estrellas de Cariñena. Este paseo, a modo del famoso bulevar hollywoodiense, alberga desde hace dos años las manos de las personalidades que visitan la Denominación de Origen Protegida. Sus huellas se sumarán así a las de David Trueba, que inauguró la iniciativa, a las de los directores de cine aragoneses Miguel Ángel Lamata y Paula Ortiz y a la del actor Gabino Diego.
La Fiesta de la Vendimia continuará también como ya es tradicional en la Plaza del Vino. Desde las doce del mediodía, los visitantes podrán degustar los mejores caldos de las bodegas que componen la Denominación de Origen Protegida y exquisitas tapas elaboradas con productos aragoneses. También a partir de las 12.00 y hasta las 13.00 horas se desarrollará la Ronda callejera de San Martín.
A las 12.30 horas en el quiosco de la Música de la Plaza, la Banda de Muel pondrá otra nota musical y a las 13.00 horas la comparsa de Gigantes y Cabezudos iniciará su recorrido por las calles de la ciudad. Por la tarde, de 17,30 a 19,00 horas, los más pequeños podrán disfrutar con la "Fiesta infantil a,e, i, o, u...", en la calle Ruiz Cabrera. El domingo por la tarde se concentran la mayoría de actuaciones musicales. El colofón de esta 50º edición de la Fiesta de la Vendimia llegará a las 22 horas en las inmediaciones del campo de fútbol donde tendrá lugar un espectáculo de Fuegos Artificiales.
La producción baja un 34% por la falta de lluvias
La Fiesta coincide con el arranque del grueso de la vendimia aunque algunas variedades comenzaron ya a recogerse a principios de mes. El Consejo Regulador prevé este año una cifra de cosecha en las 14.459 hectáreas que componen la Denominación en torno a un 34% inferior a la 2015 -excepcional por las condiciones meteorológicas especiales que reunió-, pero dentro de la media de los últimos diez años. La acentuada ausencia de lluvias y las altas temperaturas de los últimos meses situarán la cifra final en torno a 71 millones de kilos, de una uva de muy buena calidad.
