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Domingo, 23 de julio de 2017
Teruel

8/10/2013

Aliaga recupera su Molino Alto como hotel-museo

El Hotel-Museo Molino Alto es un motivo más para visitar la localidad de Aliaga. Abierto desde el pasado verano, aprovecha las instalaciones del antiguo molino, rehabilitado con fondos del Plan de la Minería y del Departamento de Industria, para ubicar un complejo con hotel, restaurante y museo.
Por Redacción
La rehabilitación del molino ha supuesto una inversión de 2,5 millones de euros
La rehabilitación del molino ha supuesto una inversión de 2,5 millones de euros

Zaragoza.- La localidad turolense de Aliaga cuenta con un nuevo hotel y museo dedicado a la actividad de la molinería. El conjunto ocupa las instalaciones del antiguo molino, rehabilitado y adecuado a sus nuevos usos tras una inversión de 2,5 millones de euros procedentes del Plan de la Minería 2006-2012 (1,5 millones de euros) y del Departamento de Industria e Innovación (un millón de euros del Plan complementario al Miner del Ejecutivo autónomo).

El consejero de Industria e Innovación, Arturo Aliaga, ha asistido a la inauguración del Hotel-Museo Molino Alto, acompañado por el presidente de las Cortes de Aragón, José Ángel Biel, y por el alcalde de Aliaga, Sergio Uche, entre otros representantes institucionales.

El hotel mantiene la esencia del antiguo molino, aunque ha sido reformado en su totalidad, al igual que la acequia que abastece de agua al conjunto. Abierto desde el pasado verano y explotado por un empresario local, tiene trece habitaciones decoradas con elementos propios de la actividad original. Está adaptado para personas con discapacidad.

El museo expone utensilios únicos utilizados por varias generaciones de molineros, con una maqueta mecanizada, un audiovisual y numerosos útiles restaurados que recrean el proceso de elaboración de harinas y piensos. El Hotel-Museo Molino Alto se encuentra dentro del Parque Geológico de Aliaga, que contiene formaciones rocosas únicas y una riqueza geológica excepcional.

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Vicente Guillén Izquierdo

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Recordar para convencer

Decía el filósofo búlgaro Tzvetan Todorov: “La memoria en sí misma, la evocación del pasado, no es ni buena ni mala, todo depende del propósito que perseguimos con esa evocación. Cuando la memoria se aprovecha para la venganza, la autopromoción, la obtención de privilegios, se puede hablar de abuso. Cuando se logra poner al servicio de la verdad y la justicia, el abuso desaparece.”