aragóndigital.es
Síguenos en... Facebook Twitter Canal Youtube RSS Versión móvil
Martes, 19 de marzo de 2019
Sociedad
10/6/2013

Los mejores talentos de la coctelería se ponen a prueba en Puerto Venecia

Redacción
Los participantes han puesto a prueba su habilidad y talento creador

Zaragoza.- En colaboración con la Asociación de Maitres y Barman de Aragón, Puerto Venecia ha celebrado esta tarde el I Certamen de Coctelería y Master-Bartender Premio Puerto Venecia. La competición ha consistido en la realización de seis pruebas en las que los 15 participantes han mostrado sus habilidades como barman ante un jurado profesional.

Se han realizado pruebas de cafés, cócteles, gin-tonics, cervezas, coca-cola y vinos. Aderezados con frutas, alcoholes e incluso golosinas, todos los concursantes han dado rienda suelta a su creatividad creando auténticas joyas de la coctelería.

Asimismo, el jurado profesional no sólo ha valorado su sabor, sino que ha tenido en cuenta, también, su presentación y método de elaboración. Todo bajo la atenta mirada de un numeroso público que no ha querido perderse este espectáculo de la coctelería.

Los 15 concursantes se han repartido en dos categorías: jóvenes barman y profesionales. Los jóvenes barman proceden de las escuelas de hostelería de San Lorenzo y Nuestra Señora de Guayente, en Huesca, y del Topi y Miralbueno, en Zaragoza.

Las seis pruebas puntuables han tenido como jurados técnicos y degustadores a relevantes personajes del mundo de la sala y de la coctelería aragonesa, como son el campeón de España de Coctelería Vicente Castillo, el campeón de España de Sumilleres Ismael Ardid, o el director de Presidencia de la Federación Nacional y secretario de Barmans de Aragón, Luis Puyuelo, entre otros. Asimismo, el evento ha contado con la colaboración de firmas como Cubitos Aragón, La Cesta Verde, Grupo Ruberte, Brandy de Jerez, Monin, Alda y Crisol.

Este certamen se enmarca dentro de “Saborea Puerto Venecia”, la nueva actividad que el shopping resort ha inaugurado este lunes y que se prolongará a lo largo de las próximas ocho semanas con más de 50 eventos gastronómicos distribuidos de jueves a sábados. De este modo, Puerto Venecia refuerza y complementa su amplia oferta gastronómica con actividades para todos los públicos.

comentarios
Sin comentarios en la noticia
tu comentario
Sí, acepto la política de privacidad de Actualidad Media S.L.
 

Muchas gracias por tu envío que ayuda a construir Aragón Digital entre todos. El material será revisado en breve para ser publicado cuanto antes. Para cualquier duda, comentario o sugerencia, contacta con nosotros.

Este espacio se rige por unas normas simples con objeto de permitir que cada uno exprese su opinión sin ofender a los usuarios. Por favor, téngalas en cuenta cuando contribuya con la suya.

La semana en imágenes
agenda
Últimos estrenos de cine
José Carlos Fuertes Rocañín

José Carlos Fuertes Rocañín

El suceso de Godella: ¿incompetencia social?

Hace mucho tiempo que desde la Sociedad Aragonesa de Psiquiatría Legal y Ciencias Forenses, a la que tengo el honor de pertenecer y de ser miembro fundador, venimos reclamando “otras” medidas para abordar el tratamiento del enfermo mental grave que comete acciones violentas y antisociales. Enfermo que, a la sazón, no tiene, ni puede tener, conciencia de la ilicitud de su acción, cuyo pensamiento está sumido en una estructura delirante y de cuya conducta se pueden derivar hechos horripilantes.

Los blogs de nuestros colaboradores
Un paisaje, Una mirada
Por Ramón Tejedor
Ötzi. Alpes del Tirol. Italia.
Desafía tu mente
Por Virginia Coscollar Escartín y Antonio Coscollar Santaliestra
Semana Teatral
Por Francisco Javier Aguirre