Zaragoza.- La multinacional aragonesa Saica ha obtenido el Certificado BRC Packaging issue 5 en su área Flex, destinada a la fabricación de embalajes flexibles. Este certificado está considerado como un reconocimiento de gran prestigio para plantas dedicadas a la fabricación de este tipo de productos.
Con su obtención, la planta Saica Flex Zaragoza revalida esta distinción con el grado AA frente al grado A que recibió, por vez primera, en diciembre de 2015. Por su parte, Saica Flex Madrid ha sido reconocida con el grado A; ambos en la categoría de Higiene Elevada, que pone en valor la aplicación de una serie de requisitos en la fabricación de envases destinados a productos que requieren los niveles más altos de higiene.
La norma, desarrollada en Reino Unido y surgida del acuerdo entre el British Retail Consortium (BRC) y el Instituto de Packaging (IOP), cuenta con reconocimiento internacional. Establece una referencia técnica y un protocolo de buenas prácticas de fabricación, como complemento a los sistemas de gestión de seguridad aplicados.
El formato de la norma permite que un tercero; es decir, el organismo de la certificación pueda evaluar las instalaciones, los sistemas operativos y los procedimientos de las empresas. Así, el objetivo es asegurar la seguridad alimentaria y la legalidad de los procesos de envasado y, además, precisar los criterios de seguridad, calidad y funcionamiento que deben estar presentes en las empresas de fabricación de este tipo de productos.
Asimismo, la norma requiere del compromiso del Equipo Directivo, para asegurar la correcta Gestión de Peligros y Riesgos, la Gestión de Calidad y Seguridad del Producto, las Normas relativas a las instalaciones y el Control de Procesos, Productos y del Personal.
Tras superar satisfactoriamente una auditoría, donde se obtiene una calificación que otorga los grados desde AA a D (AA / A / B/ C/ D), los fabricantes reciben este certificado, que garantiza la seguridad y la calidad de los envases que están en contacto con los alimentos y con el que, además, los distribuidores y grandes superficies cualifican a sus proveedores.
Sobre Saica
Grupo Saica es la empresa líder en Europa en la fabricación de papel reciclado para cartón ondulado, con una producción anual de 2,5 millones de toneladas de papel. Con más de 9.000 empleados y presencia en España, Francia, Italia, Portugal, Reino Unido, Irlanda, Turquía, Luxemburgo y Holanda, Grupo Saica tiene cuatro líneas de negocio: fabricación de papel reciclado para cartón ondulado (Paper), recuperación de materiales reciclables (Natur), envases de cartón ondulado (Pack) y embalaje flexible (Flex). La cifra de negocio consolidada del grupo es de 2.378 millones de euros (31.12.2015).
